¿Quieres cuidar la dieta de tu familia para comer de forma saludable? ¡Tienes que descubrir los superalimentos ! En este post te contamos cuáles son, qué cualidades tienen y cómo incorporarlos a tu menú familiar. ¿Qué son los superalimentos? Muchas personas se han acostumbrado a comer alimentos precocinados...

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Abrir la nevera y encontrarla llena es algo que damos por hecho, pero en muchos países del mundo hay niños y niñas para los que ese gesto tan cotidiano es imposible porque viven en situaciones de pobreza extrema. El día 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación y en el post de hoy queremos hablar...

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Con la vuelta al cole llega el momento de establecer de nuevo las rutinas: asistir a clase, estudiar, hacer los deberes y respetar los horarios de descanso y de las comidas. Pero también es importante comer sano en todas las comidas del día. En este post queremos centrarnos en recetas sanas de meriendas para tus...

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¿Te preocupa que tus hijos e hijas tengan una dieta equilibrada y hagan deporte? La salud de los niños y niñas es fundamental para que se conviertan en adultos sanos y puedan tener una vida plena. La salud infantil se basa en tres elementos fundamentales: la prevención de enfermedades contagiosas mediante la...

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Una alimentación sana y equilibrada es la clave para el desarrollo de los niños y niñas, y en el menú no pueden faltar las legumbres. El 10 de febrero se celebra el Día mundial de las legumbres, por lo que en este post queremos que descubras qué tipos de legumbres existen, cuáles son sus propiedades y qué recetas...

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En anteriores artículos hemos hablado del hambre en el mundo en relación a la desnutrición infantil y de sus gravísimas consecuencias, pero aunque hay personas que no padecen hambre, sí sufren los efectos en la salud y el bienestar de la inseguridad alimentaria . En base a los datos del informe de la FAO El estado...

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Niños y niñas que no pueden desayunar antes de ir a la escuela o que no pueden hacer una comida completa al día… Es una realidad que sigue existiendo tanto en España como en muchos otros países. Un gran número de niños y niñas en el mundo se enfrentan a esta situación debido a la pobreza de sus familias. No seguir...

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Llega la Navidad y las vacaciones de los niños y niñas. Una buena forma de pasar tiempo con ellos y de que se entretengan es elaborar recetas de Navidad. Cuando cocinan contigo aprenden a trabajar en equipo, disfrutan de nuevos alimentos, juegan y se divierten. En este post te vamos a dar varios consejos para que...

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En los últimos años, mucho se ha hablado de la importancia de una buena nutrición infantil para el correcto desarrollo de los niños pero ¿sabes cómo afecta la nutrición al cerebro del niño? Hoy, en Educo, te contamos todo al respecto. Influencia de la nutrición en el cerebro infantil La función cognitiva, que...

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