Recetas saludables y terroríficas para Halloween

Halloween está a la vuelta de la esquina y desde Educo, tenemos una propuesta que seguro te encantará: ¿qué tal si convertimos Halloween en una oportunidad para que los peques coman verduras y frutas sin rechistar? Sí, como lees. Creemos que la famosa Noche de Brujas puede ser el empujón que necesitamos para que nuestros hijos se animen a probar nuevos sabores. ¿Cómo? Pues simplemente inventando platos espeluznantes a los que no se puedan resistir. Porque si lo pensamos en frío: ¿existe mejor época del año para comer cosas verdes, rojas, viscosas y terroríficas? ¡Seguro que no!

¿Por qué cocinar con niños en Halloween?

Cocinar con niños es una buena manera de vincular a los niños con los alimentos. Cocinando aprenden muchísimo ¡y se lo pasan pipa! Por eso, este Halloween coge un delantal para ti y otro para tu peque y ¡poned manos a la obra! Verás cómo a tu hijo le encanta la idea de preparar toda clase de platos terroríficos para festejar Halloween. Invítalo a buscar recetas contigo en Internet, muéstrale fotos, inventa nombres espeluznantes para tus recetas y déjalo participar a la hora de elaborar el plato. Si él participa, seguramente no dude en probar todo lo que haya en la mesa. Y si todo lo que hay es rico y saludable, ¡mucho mejor! Ya sabemos que los peques se resisten a comer verduras. Pero si les buscáis la vuelta, las disfrazáis un poco y las convertís "en algo guay", seguro pero seguro que los peques se comen todo el plato.

Recetas saludables para Halloween

Las ideas no tienen fin. Cualquier receta puede convertirse en una receta de Halloween. ¿Cómo? ¡Con un nombre aterrador y una buena presentación en plato! ¿No me crees? ¿Qué tal si preparamos una sopa de sapo y ojos de serpiente? Lo sé, el nombre no da ganas de comer esta sopa... ¡al menos a nosotros! Pero seguro que tu hijo se siente especialmente tentado en probar esta sopa de sapo que no es otra cosa que una sopa de aguacate y aceitunas rellenas de pimiento rojo, haciendo las veces de ojos de serpiente. ¡Te asombrarás de las cosas que pueden tentar a tu peque! Estamos seguros de que los platos más terroríficos despertarán su apetito ¡y no le importará si llevan verduras! Todo sea por probar su valentía. Si a tu hijo le encantan los fideos, prueba preparando unos espaguetis con una salsa de verduras (pimientos, cebolla, zanahoria, tomate, etc.) y ¡un trozo de mozzarella o un huevo con una aceituna en medio! Así de fácil, tendrás unos fideos con ojo de monstruo cíclope. Eso sí: incluye la mayor variedad de colores en la salsa porque claro, la sangre de monstruo tiene que ser muy colorida. Otro clásico de la mesa de Halloween son los dedos de monstruos. Habitualmente se preparan en base a fingers de pollo a los que se pueden agregar unos trocitos de tomate en la punta haciendo de uñas enrojecidas. Pero, ¿y si en lugar de pollo usamos una tortilla de calabacín y la cortamos en triángulos alargados? Un dedo verde bien puede ser un dedo de monstruo, ¿verdad? También puedes usar zanahorias para hacer los dedos y las uñas con aceitunas o pimientos. ¡Deja volar tu imaginación! Para no complicarse demasiado, es posible preparar una pizza Frankenstein creando al famoso y temible monstruo con una crema de espinacas y verduritas varias para los detalles. Si te interesa hacer una pizza verdaderamente vegetal, puedes intentar preparando la masa de coliflor en lugar de harinas. ¡Es deliciosa! ¿Y de postre? Con cuchillo en mano y un poco de paciencia puedes hacer un cerebro de mono alienígena pelando y calando un melón... O si no quieres complicarte tanto, puedes pelar unos plátanos, cortarlos a la mitad y agregarles unos chips de chocolate para los ojos. Ahora ya tenemos fantasmas de plátano. Las mandarinas peladas con un palito verde en medio se transforman en calabazas de Halloween... ¡Cuidado! Dicen que quien las come, se transforma en zombie por una noche... Y dos trozos de manzana con trocitos cuadrados de manzana o melón en medio (o nubes si quieres una opción menos saludable) se convierten ¡en los dientes de una bruja! Para beber, las opciones son aún más simples: batidos de frutas de colores exóticos, incluso agregando leche (sobre todo para aquellos niños que no quieren beber leche) y nombres más llamativos aún como: "zumo de extraterrestre con pelos de gato" o "batido de patas de cabra con mocos de elefante". ¿Se te ocurren más ideas? Feliz Halloween y recuerda: la pirámide infantil es la base de la alimentación equilibrada. Consulta esta pirámide para corroborar que tus hijos reciben todos los nutrientes que necesitan según su edad. Derechos de las imágenes: Photl, Hogar y Vida Cotidiana, Mawari, Young_toymaker, I Village, Gimmie Freebies, Pinterest, Mom always finds out.

Halloween , Nutrición infantil , Recetas infantiles